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El estrés es una respuesta natural del organismo ante situaciones de demanda, pero cuando se vuelve crónico, puede afectar nuestra salud significativamente. A menudo, no consideramos que la nutrición puede ser un aliado poderoso para combatirlo. Alimentos ricos en nutrientes como el magnesio, las vitaminas del grupo B y los ácidos grasos omega-3 pueden desempeñar un papel crucial en la regulación del estrés.
El magnesio, presente en alimentos como las espinacas y las almendras, favorece la relajación muscular y el funcionamiento nervioso. Las vitaminas del grupo B, encontradas en la carne magra y los huevos, ayudan a la producción de serotonina, una hormona implicada en la regulación del ánimo. Además, el consumo de omega-3, común en pescados grasos y semillas de lino, está asociado con la disminución de la inflamación y mejora la salud cardiovascular, contribuyendo a una sensación de bienestar. Incluir estos alimentos puede ayudarnos a gestionar mejor el estrés.
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